Домашнее копчение в ресторанно-гостиничном комплексе «Стрелец»
В собственной коптильне мы готовим мясо, птицу, рыбу и другие деликатесы методом натурального горячего копчения. Используем проверенные рецепты, натуральную щепу и тщательно контролируем весь процесс приготовления.
Домашнее копчение — одна из фирменных особенностей ресторанно-гостиничного комплекса «Стрелец». Мы самостоятельно коптим мясо, рыбу и другие продукты на натуральной древесной щепе, сохраняя насыщенный вкус и аромат. Попробовать блюда собственного копчения можно в ресторане или заказать к праздничному столу.
Частые вопросы
Вопрос:
Что вы коптите?
Ответ:
Мы готовим мясо, птицу, рыбу, сало и другие продукты собственного копчения.
Вопрос:
Используется ли жидкий дым?
Ответ:
Нет. Все продукты готовятся методом натурального горячего копчения на древесной щепе.
Вопрос:
Можно заказать копчености с собой?
Ответ:
Да. Большинство блюд можно приобрести навынос. Подробности уточняйте по телефону.
Вопрос:
Можно попробовать копчености в ресторане?
Ответ:
Да. Копченые деликатесы представлены в меню ресторана.
Вопрос:
Где находится комплекс?
Ответ:
Ресторанно-гостиничный комплекс «Стрелец» расположен рядом с Белгородом на федеральной трассе М-2 «Крым».
